Salute Salate ist ein vegetarisches und veganes Restaurant-Café in Mainz-Mitte mit 

einmaligen Gerichten à la Carte und einer Vielfalt an Kaffees und Tees, Kuchen und anderen Desserts.

Von Montag bis Freitag kochen wir ein Wochengericht und die Suppe der Woche. Die kommen sehr gelegen, wenn man wenig Zeit hat.

Die Wochenkarte mit allen Tagesgerichten und der Suppe der Woche posten wir auf Facebook. Oder hier (s. Menü).

Für mehr Auswahl ist die normale Karte da.

 

Wir bieten täglich durchgehend warme Küche mit Optionen für Veganer an, genauso wie Low-Carb, glutenfreie und laktosefreie Speisen, Veggie-Burger, Flammkuchen, Desserts, Kuchen und Smoothies.

 

In unserer Cafeteria kann man unseren leckeren Fairtrade-Kaffee genießen. Als Macchiato, Cappuccino, Espresso oder Milchkaffee wird er mit Biomilch zubereitet oder nach Wunsch auch mit Soya- oder Reismilch.

Unser Sortiment an Bio-Tees ist bunt und sorgfältig ausgewählt.

All unsere Speisen, Tees, Kaffees, Smoothies, etc. sind natürlich auch zum Mitnehmen.

Natürlich sind unsere To go Verpackungen nachhaltig: sie bestehen aus Zuckerrohr-Bagasse oder Pla aus Kartolffelstäarke; 

wir freuen uns aber richtig wenn die Behalter von Euch mitgebracht werden und gar keine Müll produziert wird.

 

Na? Lust in die Karte zu schauen? Dann klicke auf die Menü-Taste in der obere Leiste

 

Sehr beliebt sind unsere Veggie-Burger aus Bio-Hirse und Gemüse. Sie sind gluten- und laktosefrei.
Für kleine Naschkatzen haben wir Quiches, verschiedene Kuchen, Desserts, Smoothies der Saison, etc... .
Wir bieten eine große Auswahl an Erfrischungsgetränken aus natürlichen Zutaten sowie Kaffees, Tees; selbstgemachten, zuckerfreien Limonaden und mehr an.
Bio- und vegane Weine, Bier und Craftbeer gibt es bei uns auch.
Mit Fairtrade-Produkten, einem an Nachhaltigkeit orientierten Konzept, saisonaler und regionaler (möglichst Bio) Küche und dem passenden Ambiente ist unser Lokal etwas ganz Besonderes in Mainz.
Salute Salate ist außerdem auch ein angenehmer Ort zum Arbeiten, denn es ist hell, gemütlich und bietet WLAN für Kunden an.


Wir lieben, was wir tun ❤