Regionale und saisonale Vollwertküche.  Wir bieten Raw, Veganes, Laktosefreies und  Glutenfreies an und haben eine große Auswahl an Craftbeer und ausgewählten Bio- und veganen Weinen. Wir sind ein Restaurant-Café in Mainz mit Wlan!


Salute Salate ist ein vegetarisches Restaurant-Café in Mainz-Mitte mit Self-Service-Buffet, einmaligen Gerichten à la Carte und einer Vielfalt an Kaffees und Tees, Kuchen und anderen Desserts.

In unserer Salat-Bar haben wir viele Salate aus verschiedenen Gemüsesorten zum kombinieren und exotische Dressings.

Von Montag bis Freitag kochen wir ein anderes Tagesgericht und die Suppe der Woche. Die kommen sehr gelegen, wenn man wenig Zeit hat.

Die Wochenkarte mit allen Tagesgerichten und der Suppe der Woche posten wir auf Facebook.

Für mehr Auswahl ist die normale Karte.

 

Wir bieten täglich durchgehend warme Küche mit Optionen für Veganer an, genauso wie Low-Carb, glutenfreie und laktosefreie Speisen, Veggie-Burger, Flammkuchen, Desserts, Kuchen und Smoothies.

 

In unserer Cafeteria kann man unseren leckeren Fairtrade-Kaffee genießen.  Als Macchiato, Cappuccino, Espresso oder Milchkaffee wird er mit Biomilch zubereitet oder nach Wunsch mit Soya- oder Reismilch.

Unser Sortiment an Bio-Tees ist bunt und sorgfältig ausgewählt.

All unsere Speisen, Tees, Kaffees, Smoothies, etc. sind natürlich auch zum Mitnehmen.

 

Na? Lust in die Karte zu schauen?

 

Sehr beliebt sind unsere Veggie-Burger aus Bio-Hirse und Gemüse. Sie sind gluten- und laktosefrei.
Für kleine Naschkatzen haben wir Quiches, verschiedene Kuchen, Desserts, Smoothies der Saison, etc... .
Wir bieten eine große Auswahl an Erfrischungsgetränken aus natürlichen Zutaten sowie Kaffees, Tees; selbstgemachten, zuckerfreien Limonaden und mehr an.
Bio- und vegane Weine, Bier und Craftbeer gibt es bei uns auch.
Mit Fairtrade-Produkten, einem an Nachhaltigkeit orientierten Konzept, saisonaler und regionaler (möglichst Bio) Küche und dem passenden Ambiente ist unser Lokal etwas ganz Besonderes in Mainz.
Salute Salate ist außerdem auch ein angenehmer Ort zum Arbeiten, denn es ist hell, gemütlich und bietet WLAN für Kunden an.


Wir lieben, was wir tun